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深耕營養(yǎng)高湯面,白象食品“湯好喝”匠心創(chuàng)美味

“寧可食無肉,不可飯無湯”,在中國人的家庭餐桌上,“湯”是一種美味的載體,更是一種飲食文化的沉淀。因其具有營養(yǎng)豐富、易于消化、口感醇香等特點,古往今來深入民心,早已成為百姓每餐必不可少的絕妙肴饌。洞察到中國消費者愛喝湯的飲食訴求,白象食品憑借著二十三年的制面經(jīng)驗以及對于高湯研制的專注,創(chuàng)新推出“湯好喝高湯面”系列產(chǎn)品,提出關(guān)于營養(yǎng)型高湯面的解決方案。產(chǎn)品一經(jīng)上市,便得到眾多消費者的青睞,并通過持續(xù)的產(chǎn)品升級滿足消費者對高湯面的多元需求。


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精選食材、久熬慢燉,湯升級面更香

 作為高湯面領(lǐng)域的先行者,白象食品“湯好喝高湯面”深度聚焦營養(yǎng)與健康,嚴格把控選料、熬湯和定口味等多個環(huán)節(jié)。通過對產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)的深入鉆研,“湯好喝高湯面”致力于為消費者提供“喝好湯、吃好面”的高品質(zhì)飲食體驗。

 在用料方面,白象食品甄選上等鮮料、優(yōu)質(zhì)棒骨、上等海鮮,老母雞湯面更是嚴格選取一年以上的老母雞來燉湯。同時,“湯好喝高湯面”通過復(fù)刻“家庭燉煮工藝”,創(chuàng)新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝,經(jīng)過6小時慢熬,有效保證湯的原汁原味和營養(yǎng)不會流失;去除勾兌的調(diào)料粉,真正做到“告別傳統(tǒng)醬粉包,只用熬制高湯包”。清爽濃郁的面條與鮮美醇厚的高湯相融合,筋道彈滑、湯鮮味美,每一口都是精華。


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 不僅如此,為了滿足不同人群對湯口味的需求,白象食品經(jīng)過上萬份調(diào)查對比,從百余種湯型中選擇消費者最喜歡、認知最廣泛的湯口味,如老母雞湯、招牌豬骨湯、原汁海鮮湯、辣牛肉湯等,為消費者提供多樣的喝湯選擇,不斷豐富“愛喝湯”的飲食體驗。

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承蒙厚愛、一路成長,上市兩年成績亮眼

 轉(zhuǎn)眼間,“湯好喝高湯面”已經(jīng)陪伴消費者走過兩年的“喝湯”時光,也同樣在兩年間取得了諸多亮眼成績:2019年9月,“湯好喝高湯面”在上市一周年之際斬獲第十九屆方便食品大會的“優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品獎”;2020年9年,“湯好喝高湯面”迎來了兩周歲的生日,同時收到銷量突破5億份的好消息。

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 從無到有,從0到5億...不僅源于“湯好喝高湯面”精益求精的產(chǎn)品研發(fā),還要看到其在與消費者建立有效溝通場景方面也在做諸多努力。例如,其與廣受百姓喜愛的相聲明星岳云鵬合作,將“傳統(tǒng)曲藝”與“營養(yǎng)美味”結(jié)合,圈粉無數(shù);在全國各地開展快閃活動,通過潮流演藝、產(chǎn)品試吃等多元互動,開啟城市尋味之旅,以美食的力量講述每座城市與“湯好喝高湯面”的故事;連續(xù)多年冠名《食安情報局》并開展食安活動,以自身經(jīng)驗分享食安知識,承擔食安責任。不僅如此,“湯好喝高湯面”也在線上積極開展花式營銷活動,大力發(fā)展電商,將國潮、網(wǎng)紅與產(chǎn)品結(jié)合,與年輕消費者一起玩轉(zhuǎn)各社交平臺,受到廣泛關(guān)注。



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       與此同時,為感恩消費者多年的支持與信賴,白象食品
“湯好喝高湯面”將12月攜手岳云鵬在微博、快手平臺展開一系列好玩、有趣的品牌創(chuàng)意互動,為大家?guī)韰⑴c樂趣的同時,還將奉上諸多神秘大禮,各位食客們千萬不要錯過。

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 憑借著堅持不懈的創(chuàng)新研發(fā),“湯好喝高湯面”率先建立“告別傳統(tǒng)醬粉包,只用熬制高湯包”的好方便面新標準,只為讓每一口湯,都湯好喝;讓每一個人,都喝好湯。常有人評價道,“湯好喝高湯面真的好吃;家里屯了好幾箱;老人孩子都愛吃“。肩負著這份喜愛與認可,湯好喝高湯面將繼續(xù)努力前行,通過對高品質(zhì)、營養(yǎng)、健康的始終堅守,愿為消費者提供更多營養(yǎng)型高湯面的新體驗,讓消費者買的放心,吃的安心。


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